2008年11月25日、PulseNetにおけるSalmonella Typhimurium株の同一パルスフィ−ルド・ゲル電気泳動（PFGE）パターンを持つクラスターの疫学的評価が開始され、2009年１月28日現在、米国43州で529例、カナダで１例の集団発生株による感染が報告されている。本報告は、米国疾病対策センター（CDC）、米国食品医薬品局（FDA）、州および地域保健当局によって現在も行われている疫学研究、回収、感染制御対策の結果を暫定的に要約したものである。
初期集団発生調査：2008年11月10日、CDCのPulseNetスタッフは、通常と異なるPFGEパターン（Xba I処理）であるS . Typhimurium 13株からなるクラスターの報告を受けた。その後、PFGEパターンの極めて類似した41株からなる第２のクラスターが報告され、検証の結果、これら２つのクラスターは単一の集団発生株として、以降合同に調査が行われることとなった。
2008年９月１日以降に発症し、S . Typhimuriumが検出された患者は、2009年１月28日現在529例で、発症日は2008年９月１日〜2009年１月16日にわたっている。年齢中央値は16歳（０〜98歳）で、116例が入院し、８例が死亡した。患者が発症してから、PulseNetへPFGEパターンがアップロードされるまでの日数の中央値は16日であった。初期の疫学調査において、患者への喫食品目の聞き取りでは、患者の86％が鶏肉を、77％がピーナッツバターを喫食していた。なお、過去に行われた食品摂取調査では、一般人の鶏肉とピーナッツバターの摂取頻度は各々85％、59％であった。
ピーナッツバターとの関連：2009年１月３、４日に、CDCと州および地域保健当局は、関連する食品を特定するため、12州からの症例70（年齢中央値18歳）、対照178（同16歳）による症例対照研究を行った。解析の結果、発症７日前以内の「ピーナッツバターの喫食」および「冷凍鶏製品全般の喫食」が、いずれも症例で有意に高かったが、具体的な鶏製品で有意差はなく、ローストピーナッツや瓶詰めピーナッツバターの主要な全国ブランドも関連性はみられなかった。
多数の感染者が出たミネソタ州保健局の徹底した調査で、感染者には３施設（長期療養施設２、小学校１）に滞在、またはそこで喫食している者がいることが明らかとなり、これらの施設に共通の食品供給業者を遡って調べた結果、共通した唯一の食品が、King Nutピーナッツバターであることが判明した。その後、開封されたピーナッツバター容器が検査のため州農務局の検査機関に送られた。そして、１月12日にKing NutピーナッツバターのサンプルからS . Typhimuriumの集団発生株の分離が確認された。また、１月16日にはコネチカット州公衆衛生局の検査機関が未開封の容器入りKing NutピーナッツバターからS . Typhimuriumの集団発生株を分離した。King Nutピーナッツバターの全製品はジョージア州BlakelyにあるPeanut Corporation of America（PCA）の工場で製造されており、１月９〜10日に、ジョージア州、FDA、CDCがPCA工場の立ち入り調査を行った。
ピーナッツバター含有製品との関連：継続した患者の聞き取りにより、多くの患者はピーナッツバターを食べていなかったが、ピーナッツバターを含んだ様々な製品を食べていることが分かった。１月17〜19日、CDCと州および地域保健当局は、さらに詳細を明らかにするため、35州の症例93（年齢中央値17歳）、対照399（同39歳）を対象とした２回目の症例対照研究を行った。暫定的解析の結果、発症７日前以内の「ピーナッツバタークラッカーの喫食」が症例で有意に高く、AustinとKeeblerの２種類のブランドのクラッカーで有意に高かった。いずれのブランドもPCAからピーナッツペーストを仕入れていた工場で製造されていた。その後、患者宅で見つかった未開封のAustinピーナッツバタークラッカーのサンプルを検査した結果、S . Typhimuriumの集団発生株が検出された。
感染制御対策：ジョージア州のPCAは、１月９日にピーナッツバターとピーナッツペーストの製造を自主的に中止し、１月28日には2007年１月１日以降にBlakely工場で製造された乾燥ローストピーナッツ、オイルローストピーナッツおよびピーナッツ製品全品に回収対象を拡大し、Blakely工場での生産も全面的に中止した。１月28日現在、54の企業が2008年７月１日以降にPCAの工場で製造された材料を使用した少なくとも431種類のピーナッツバター含有製品を自主回収している。現在FDAは出荷された製品の追跡調査と、汚染の可能性がある食品の同定を行っている。
（CDC, MMWR, 58, No.4, 85-90, 2009）
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