1991年から大阪府，鹿児島県，埼玉県，北九州市等，各地でＯ169：Ｈ41の毒素原性大腸菌（ＥＴＥＣ）による食中毒が多発しており，しかもそれらの大半は大規模の食中毒事例となっている。福岡市でも，1993年７月〜８月にかけて発生した２事例のＥＴＥＣ（Ｏ169：Ｈ41）による食中毒患者を検査したところ，いずれもＳＴｐ（ＳＴＡ１）遺伝子をもつＥＴＥＣであることが判明したので紹介する。

　２事例とも県外（佐賀県および北海道）の施設で発生したものであるため，原因食等の詳細は把握していないが，推定原因施設はいずれも旅館またはホテルであった。患者数は，佐賀県発生分が100数名，北海道発生分が30数名ということであった。

　当市においては，佐賀県の７名分と北海道の８名分の患者便について検査を行ったところ，ＥＴＥＣ（Ｏ169：Ｈ41）は，佐賀県分では７名中５名から，北海道分では８名中７名から検出された。

　ＥＴＥＣのＳＴ産生確認は，デンカ生研のコリストＥＩＡにより，またＳＴ遺伝子の確認は島津製ＤＮＡプライマー（ＳＴｈおよびＳＴｐ）によるＰＣＲ法で実施したが，両事例から分離された12株（１人１株）すべてが，ＳＴｐ（ＳＴＡ１）遺伝子のみをもつＥＴＥＣであった。

　また，これらの株について，ＡＰ150ＣＨによる48種の糖分解および薬剤感受性試験（ＡＢＰＣ，ＣＥＲ，ＫＭ，ＧＭ，ＣＰ，ＴＣ，ＯＬ，ＮＡの８薬剤）を実施した。その結果，いずれの株も糖分解性状は一致し，ＴＣに耐性であり，菌株としての差異は認められなかった。

　ＳＴｐ遺伝子をもつＥＴＥＣは，当初，豚や牛の家畜から分離されており，本食中毒についてもこれら動物からの汚染の可能性が考えられる。



福岡市衛生試験所
樋脇　弘，本田　己喜子，椿本　亮，栗原　淑子，小田　隆弘，長沼　正昭